先週末、四月中旬だってのに滅茶苦茶寒かったなぁ～
って思ったら、地元の大山も富士山も見事な雪化粧。
昨日の雨が標高の高い所では雪だったみたい。
世間では新型コロナウィルスの影響で外出を控え、
ただただ家にこもる事が大事！
そんな引きこもりを続けていると気も滅入るので、
そんな寒い日にもピッタリな超簡単で美味しく出来
るネギ鍋料理をご紹介！！！
スポンサーリンク
材料は水とニンニクとネギと豚のロースのみ！
材料は
水 適当（笑） 鍋にいっぱい・・・（汗）
ネギ これは大体、一人あたり２本～３本なの
で、４人で１２本。
ニンニク これも適当で、ウチでは４人で５かけら？
単位がわからない（笑） ５個？ です。
豚肉 しゃぶしゃぶ用の豚肉で、４人家族で
ウチの場合は１キロ用意。
材料はこれだけ！
あとは、味付けとして醤油。
これのみ！！！
早速調理！
先ずはニンニクを薄く刻んで鍋に入れ、お水も入れ
て沸かす！
そしたらネギをしたの写真の様に１０センチ前後に
きる。
切ったら、用意する調理道具は１００均で売ってい
る白髪ねぎ用の調理道具で白髪ネギを作る
自分の場合、下の写真の用に半分に歯を入れたら
逆にして再度、歯を通す。
で白髪状」にしたのが下の写真
で、鍋が沸騰してきたらネギ、豚肉、ネギ、豚肉と
順々に適当にぶっこむ（笑）
これで完成！！！
スポンサーリンク
ウチの場合、醤油が大事（笑）
ウチでは、醤油はだし醤油を使用。
これがめちゃめちゃ美味い！！！
何にでも使える優れもの！
鎌田醤油のだし醤油。
通販とかで売ってるので、是非オススメです！
まとめ
めちゃめちゃ美味しく頂きました。
当然、ごはんはもち麦ですよぉぉぉ
ね、めちゃくちゃカンタンでしょ！
是非、やってみてね。
ではでは！
スポンサーリンク